[ 담배와 커피™ ]

감성Blog 담배와 커피™ 쌀국수 드셔보셨죠?..."베트남" 하면 쌀국수 이야기를 빼놓을수 없을것 같습니다. 외국 여행시 우리나라 음식을 계속 찾는분도 계시지만, 저는 가급적 그나라 음식을 그들이 먹는 그대로 똑같이 먹는 스타일 입니다. 우선 베트남에서도 외국인 관광객들이 많이 찾는 대도시에는 우리가 먹을수 있을정도의 맛 좋은 쌀국수가 많이 있었습니다만, 지방도시에서, 특히 거리음식을 먹어본바로는 제가 생각하던 쌀국수와는 전혀다른맛의 쌀국수를 경험하였습니다. 베트남 쌀국수 (PHO)는, 소나 닭의 뼈와 고기로 만든 국물에 쌀로 만든 국수와 얇게 썬 안심고기, 향차이, 숙주나물, 칠리고추, 라임 등을 적당히 섞어 먹는 음식으로 독특한 향과 맛을 냅니다. 소고기기가 들어간 퍼 보 Pho Bo와 닭고기가 들어..

감성Blog 담배와 커피™ 하염없이 비가 내린다.

감성Blog 담배와 커피™ 님이 오시나보다, 밤비 내리는 소리. 님이 가시나보다, 밤비 그치는 소리. 님 발자욱 소리, 밤비 그치는 소리. 밤비따라 왔다가 밤비따라 돌아가는 내님은 비의 나그네. ♥ 작사 : 이장희 | 비의 나그네 ♥